Voilà ce qui m'a dit Sebastian sur le mG à utiliser dans A.1.1:
Pour mG, c'est un peu tricky, tu pourras transmettre aux autres. Si tu regardes slide 14 du cours "microbial growth stoechiometry fundamentals", il y a la formule pour mG à 4.5 kJ/(C_moleX*hr). Il y a également 2 graphiques pour les phases aérobies et anaérobies avec des mG correspondants. Vu que ton chemostat est exclusivement en phase aérobie, tu peux prendre le mG correspondant. le mG à 4.5 est une valeur moyenne si tu n'as pas d'indication claire sur les conditions de travail. Sur le fond, ça ne vas pas changer énormément le résultat, mais ce sera plus correct. le mG en phase aérobie est utilisé dans le corrigé en tout cas.
