Bonjour,
le chiffre correspond toujours au digit le plus à droite de l'affichage de l'appareil donc dans ce cas comme il est indiqué 2 chiffres cela donne 0,02 (2 x 0.01) d'erreur dû au chiffre auquel vous ajoutez 1% de 0.03 soit 0.0003 pour un total de 0.0203 (0.02 + 0.0003).
Vous pouvez l'écrire comme vous voulez mais en général on l'écrit comme l'affichage de l'appareil.
La gamme est toujours celle au-dessus de la valeur mesurée sinon il y a risque de perte d'information.
Bon dimanche !